Вроде простенький рецепт:
Сырые грибы смешиваем в блендере со 100 мл сливок, можно с бульоном, потом в кастрюлю, добавляем оставшиеся сливки и бульон с зажаркой. Смешиваем все, и оставляем на маленьком огне 15-20 минут, иногда помешивая Бульон варится из грудки 20 минут, после снятия пены, сразу добавляется зажарку, еще 10-15 минут, и бульон для грибного супа готов. Быстро, просто и вкусно. П.С. УКСЯ ПРИХОДИ НА СУПЧИК!!!
П.С.*2: Суп обалденный!!! И пахнет классно и на вкус супер!